Ingrédients:
Orge cultivée* (38%), graines de soja entières* (35%), sel marin, eau.
*culture biologique

Informations nutritionnelles :
Riche en protéines
Faible en gras saturés

Les valeurs typiques pour 100g:
Énergie 768kJ / 183kcal
Matières grasses 5.9g
Dont acides gras saturés 1.1g
Glucides 19g
Dont les sucres 12g
Protéine 11g
Sel 11g

Comment utiliser:
Le miso est un assaisonnement très polyvalent et peut être utilisé pour aromatiser les soupes, les ragoûts et les plats de haricots. Aussi délicieux pour les sauces, les trempettes, les tartinades et les cornichons. Il fait une vinaigrette merveilleuse pour les salades, les nouilles, les céréales et les haricots, le tofu, les protéines végétales et les grillades.