Le miso est un aliment de soja japonais savoureux qui fait une soupe riche et satisfaisante. Cette soupe au miso blanc moelleux est une variété légère fabriquée au Japon sans utiliser de MSG. Pour préparer, videz le contenu d’un sachet dans un bol et ajoutez 1 tasse d’eau chaude. Remuer et laisser reposer une minute avant de déguster. Ingrédients: Miso lyophilisé (fèves de soja entières, riz, sel de mer) (89%), oignons verts séchés, tofu (fèves de soja, kuzu, nigari {coagulant}) (4%).