Ingrédients:
100% graines à germer de brocoli calabrais (Brassica Oleracea botytris cymosa), issues de l’agriculture biologique.
Conseils d’utilisation:
A consommer en pousses crues, qui se marient à merveille avec salades, poêlées de légumes ou de pommes de terre. Idéal aussi pour donner un petit air de frais et de vert à vos plats.
Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé:
Valeur énergétique 594 kJ / 144 kcal
Matières grasses 9,8 g
Dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 0,8 g
Dont sucres 0,7 g
Fibres alimentaires 7,2 g
Protéines 9,4 g
Sel < 0,01 g
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