Fabriquée en France à partir de petit épeautre 100% français ! Cette farine elibio est produite dans des moulins familiaux sur plusieurs générations, à partir de céréales 100 % françaises et récoltées en moyenne à 60km du moulin.
Vous pouvez utiliser cette farine bio dans de nombreuses recettes du quotidien. En effet, le petit épeautre présente des bienfaits pour notre organisme comme :
– facilite le transit intestinal
– procure un effet de satiété
– régule le cholestérol

Ingrédients:
100% farine de petit épeautre issu de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie : 1477 Kj / 353 Kcal
Matières grasses : 1.7g dont acides gras saturés 0.3g
Glucides : 72.3g dont sucres 0.8g
Fibres : 5.2g
Protéines : 9.36g
Sel : 0g