Composition:
Lentilles vertes biologiques
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:
Energie 1228 Kj/293 kcal
Matières grasses 1.7g
Dont acides gras saturés 0.2g
Glucides 29g
Dont sucres 1g
Fibres alimentaires 32g
Protéines 25g
Sel 0g
Conseils de conservation:
A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Conseils d’utilisation:
Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d’accompagnement (potées, petit salé…) ou froides en salades. Elles peuvent aussi se déguster en soupes ou en purées. Rincer et cuire 1 volume de lentilles vertes dans 3 volumes d’eau froide non salée pendant 25 min.
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