Ingrédients :
- 200 g de patate douce
- 100 g de chocolat noir (70 %)
- 100 g de poudre d’amandes
- 50 ml de sirop d’érable
- 2 œufs
- Noix concassées
Préparation :
- Faites cuire la patate douce à la vapeur ou au four, puis écrasez-la.
- Faites fondre le chocolat et mélangez-le avec la patate, les œufs, la poudre d’amandes et le sirop.
- Versez dans un moule et cuisez à 180 °C pendant 25 minutes.
Infos :
- Temps de préparation : 45 minutes
- Pour : 6 personnes