Brownie à la Patate Douce et Chocolat Noir

Recettes
Ingrédients :
  • 200 g de patate douce
  • 100 g de chocolat noir (70 %)
  • 100 g de poudre d’amandes
  • 50 ml de sirop d’érable
  • 2 œufs
  • Noix concassées
Préparation :
  1. Faites cuire la patate douce à la vapeur ou au four, puis écrasez-la.
  2. Faites fondre le chocolat et mélangez-le avec la patate, les œufs, la poudre d’amandes et le sirop.
  3. Versez dans un moule et cuisez à 180 °C pendant 25 minutes.

Infos :

  • Temps de préparation : 45 minutes
  • Pour : 6 personnes

 

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