Ingrédients:
100% Shiitaké (Lentinula edodes) séchés biologiques
Valeurs nutritionnelles our 100g:
Energie 1280kJ/302kcal , matières grasses 2.2g dont acides gras saturés 0.3g, glucides 50.8g dont sucres 0.3g, protéines 19.7g, sel 0.1g.
Conservation:
Conserver dans un endroit sec
Précautions:
Ne pas consommer en l’état. Les shiitaké doivent impérativement être réhydratés dans l’eau chaude avant consommation.
Utilisation:
Souvent utilisés pour les préparations de woks ou de soupes, les shiitaké peuvent également être ajoutés à tous types de préparations nécessitant dans champignons : sauces, légumes, poêlées, grillades.
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