Le grand avantage du Snackmaker EZIDRI FD500 réside dans sa capacité . Le diamètre des plateaux est de 34 cm et leur nombre peut être étendu de cinq à quinze plateaux, multipliant ainsi la capacité du déshydrateur , sans compromettre la qualité du séchage.
Une version améliorée du modèle FD500 Snackmaker le plus vendu, avec des commandes numériques qui peuvent être utilisées pour régler la température et le temps de séchage.
Séchage uniforme
Bien sûr, vous le savez lors du séchage – la vérification constante si les fruits et légumes sont séchés uniformément dans chaque plateau. De nombreux déshydrateurs moins chers ne peuvent pas maintenir la même température dans tous les plateaux, vous n’avez donc pas d’autre choix que d’échanger les plateaux en permanence. Avec les déshydrateurs EZIDRI, ces soucis ont disparu – ces appareils sont dotés de la circulation d’air spéciale brevetée , de sorte que toutes les parties du déshydrateur ont la même température. Grâce au ventilateur intégré, l’air chaud traverse le déshydrateur à plusieurs reprises. Par conséquent, il suffit de “réchauffer” l’air à la température souhaitée, économisant ainsi de l’électricité. Les déshydrateurs EZIDRI consomment environ 0,45 kWh pour sécher 1 kg de fruits. Les déshydrateurs bon marché ont souvent une consommation d’énergie nettement plus élevée.
Capacité
La version de base du déshydrateur EZIDRI FD500 Snackmaker dispose de cinq plateaux d’un diamètre de 34 cm. Cependant, vous pouvez étendre le déshydrateur avec plus de plateaux, en maintenant la meilleure qualité et l’uniformité du séchage. En ajoutant des plateaux , vous pouvez tripler la capacité du Snackmaker modèle FD500 – il peut accueillir jusqu’à 15 plateaux. Ce nombre est recommandé comme quantité maximale pour le séchage des herbes et des fleurs. Pour sécher des fruits et légumes frais directement sur des plateaux, utilisez un maximum de 12 plateaux afin de maintenir la haute qualité.
Commande numérique
Le contrôle du déshydrateur est très simple, et tout le monde peut le gérer. Vous pouvez régler la température souhaitée dans une plage de 30 à 60 °C (par pas de 5 °C). Le réglage du temps de séchage est tout aussi simple ; vous pouvez choisir un intervalle de 1 à 24 heures. Après le temps de séchage , le déshydrateur s’éteint automatiquement. Lors du réglage de la température et du temps de séchage, tenez toujours compte du type de matériau et du degré d’humidité.
Accessoires
La version de base comprend cinq plateaux, une feuille pleine et une feuille grillagée. Les feuilles pleines sont principalement utilisées pour sécher des garnitures pâteuses, telles que des purées de fruits, de légumes ou de yaourt. Après séchage, ils deviennent de délicieuses gâteries savoureuses, qui sont des substituts nettement plus sains aux sucreries (en particulier celles qui sont appréciées des enfants). Les feuilles de filet sont utilisées pour sécher des aliments cassants, tels que des herbes ou des feuilles de thé, et/ou pour sécher de petites baies, telles que des myrtilles ou des mûres. Les feuilles solides et grillagées (similaires aux plateaux) sont fabriquées à partir de matériaux totalement sûrs ( sans BPA ).
Fruits, légumes, champignons… et bien d’autres
Avec les déshydrateurs, vous pouvez sécher des fruits, des légumes, des champignons et un certain nombre d’autres choses. Avec les déshydrateurs EZIDRI, vous pouvez aussi préparer facilement de la viande séchée (saccadé) ou d’excellentes crêpes et roulés aux fruits et légumes. Ce sont d’excellentes collations, un substitut sain aux sucreries riches en calories. Ils sont aussi la base de desserts étonnants. Si vous êtes RAW FOODsupporters, vous apprécierez à coup sûr le déshydrateur EZIDRI FD500 Snackmaker. Grâce à un traitement thermique à une température inférieure à 45 °C environ, les enzymes, les oligo-éléments et surtout les vitamines sensibles à la température, qui seraient sinon détruites par la cuisson, sont parfaitement préservés. La circulation d’air spéciale dans les déshydrateurs EZIDRI assure une température et un débit d’air constants tout au long du séchage. La forme circulaire des déshydrateurs EZIDRI, le contrôle très précis de la température ainsi que la commande thermostatique située directement à l’entrée d’air contribuent à ces caractéristiques. Pour cette raison, les déshydrateurs EZIDRI conviennent au traitement et à la conservation des aliments crus et à la préparation de diverses recettes dans la qualité RAW-FOOD .
Qualité et fiabilité
Les déshydrateurs EZIDRI ont été développés en Nouvelle-Zélande. Leur développement a commencé il y a trois décennies. De nombreuses générations de ces déshydrateurs ont été vendues sur tous les continents. Les déshydrateurs EZIDRI conservent une qualité irréprochable sur le long terme et un taux de réclamation minimum.
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