UGS: 3326486671259

Ingrédients:
Fécule de manioc biologique

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE         POUR 100G                PAR PORTION           AR*/PORTION
Energie                                                              1488 Kj/350 kcal         1488 Kj/350 kcal               18%
Matières grasses                                                       0g                                 0g                               0%
Dont acides gras saturés                                        0g                                 0g                              0%
Glucides                                                                    87g                               87g                            33%
Dont sucres                                                                0g                                 0g                               0%
Fibres alimentaires                                                  0g                                  0g                                –
Protéines                                                                    0g                                  0g                               0%
Sel                                                                                0g                                  0g                               0%
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).

Conseils d’utilisation:
Pour un litre de lait il faut compter 100 g de tapioca. Cependant vous pouvez ajuster la quantité de tapioca selon la consistance désirée. Idéal pour épaissir ou lier les sauces, soupes et potages. Également apprécié dans les recettes sucrées, pour apporter légèreté et moelleux (pâtisseries, entremets, crèmes desserts…) A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

MARKAL

Markal Tapioca 250G

Le tapioca, aussi appelé Perle du japon, est une fécule utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées. Son goût est neutre. L’amidon du manioc a différents usages dans les industries alimentaires (fabrication du tapioca, produits, épaississants…).

49,50 Dhs

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