Ingrédients:
Lentilles blondes*
*issues de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 304kcal – 1277kJ
matières grasses 1,0 g
dont acides gras saturés 0,3 g
glucides 40 g
dont sucres 2,0 g
fibres 23,3 g
protéines 21,1 g
sel 0,01 g
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Les lentilles servent à préparer des salades et des soupes nourrissantes. Réduites en purée, elles font d’excellentes croquettes. Démarrer la cuisson dans l’eau froide, laisser cuire entre 20 et 30 minutes après ébullition.
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