Ingrédients:
Farine de sarrasin*, farine de riz complet*, graines de chia*, sucre de canne blond*, levain*, flacons de sarrasin*, sel
* issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie : 586 KJ / 183 Kcal
Lipides (dont acides gras saturés 0,3g) : 2 g
Glucides (dont sucres 0,9g) : 82g
Fibres : 6g
Protéines : 5 g
Sel : 0.2g
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Recette spécifique à base de farine de sarrasin et levain, naturellement sans gluten. Le pain est rendu moelleux grâce à sa recette spécifique.
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