Composition:
Mélanges d’huiles végétales (tournseol*, colza*, olive vierge extra*), jaune d’oeuf*, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), sel, jus de citron concentré*.
*Issus de l’agriculture biologique
Oeuf, Moutarde
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g:
Énergie 698.0 kcal / 2875.0 kJ
Matières grasses 74.0 g
Dont acides gras saturés 9.0 g
Glucides 5.4 g
Dont sucres 0.0 g
Fibres alimentaires 0.0 g
Protéines 1.8 g
Sel 1.9 g
Conseils de conservation:
Après ouverture, se conserve environ 1 mois au frigo
Conseils d’utilisation:
Inspirée d’une mayonnaise maison, elle accompagnera à merveille les crudités, les fruits de mer, un œuf dur…
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