Ingrédients:
farine de blé * (62%), farine de sarrasin* (35%), sel de mer. *issu de l’agriculture biologique.
Conseils d’utilisation:
Pour préparer, portez une grande quantité d’eau à ébullition, ajoutez les nouilles (100 g par portion) et remuez. Laissez mijoter pendant 3 minutes, puis rincez brièvement sous l’eau froide. Fabriqué au Japon à partir de farine de blé et de sarrasin non européenne.
Conserver dans un endroit frais et sec.
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Les nouilles soba somen maigres biologiques Clearspring sont satisfaisantes, polyvalentes et rapides à cuisiner. Elles sont fabriquées par un producteur familial artisanal de troisième génération et ont été séchées lentement pour leur donner leur saveur de noisette unique. Servez-les toute l’année dans des bouillons chauds, des sautés ou des salades de nouilles.
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